電照の開始
１１月上旬から２月中旬まで、樹勢や草丈の状況に応じて電照時間を調整します。紅ほっぺは基本的に、電照の必要はありませんが、草勢が低下する場合は短時間実施します。
温度管理の目安
ハウス内の温度は、昼間は３０℃以下、夜間は８℃以上を保ちます。
ビニール被覆後の温度管理
夜間の最低気温が１２℃以下になり始めたらサイドビニールを閉め、ハウス内の気温が８℃以上になるよう保温に努めます。
最低夜温の８℃以上を確保するため、内張りを設置し、暖房機を使います。日中は最高温度に注意し、換気しましょう。
ミツバチの入室
開花３日前までにミツバチをハウスに入れます。
病害虫防除
≪１１月上旬≫アザミウマ類・ハスモンヨトウ・うどんこ病・灰色カビ病（混用）
カウンター乳剤 ２，０００倍（収穫前日まで４回以内）アフェットフロアブル ２，０００倍（収穫前日まで３回以内）
≪１１月下旬≫
